bahan
1. 300 gm margerin
2. 200 gm gula halus
3. 300 gm tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder
4. 5 biji telur
5. 1 sudu kecil esen vanila
6. 1 sudu kecil ovellete
7. 1 sudu besar susu pekat
8. pewarna ikut suka
cara
pukul 1 dan 2 sampai kembang..masukkan telur satu persatu ..+ esen vanila + susu + ovellete ..Kelajuan mixer perlahan masukkan tepung ckit2..bahagi 3 dan letak warna..lapis satu2..bakar
Sunday, January 16, 2011
roti coklat kismis
bahan
1. 2/3 cawan air suam
2. 2 sudu besar gula
3. 1/2 paket yis mauripan
4. 2 cawan tepung gandum
5. 1 biji kuning telur
6. secubit garam
7. 2 sudu besar susu tepung coklat (anak i punya umur 6 thn)
8. 1 sudu besar margerin
9. kismis suka hati
cara...
Ikut urutan nombor...masuk dalam mixer...putar laju ..kalau lembik tambah tepung ckit2...kang keras lak..tutup bekas sampai naik 2 kali ganda....bentuk ikut kehendak hati masing2 sapu ngan kuning telur n bakar .Siap untuk di makan panas2...
1. 2/3 cawan air suam
2. 2 sudu besar gula
3. 1/2 paket yis mauripan
4. 2 cawan tepung gandum
5. 1 biji kuning telur
6. secubit garam
7. 2 sudu besar susu tepung coklat (anak i punya umur 6 thn)
8. 1 sudu besar margerin
9. kismis suka hati
cara...
Ikut urutan nombor...masuk dalam mixer...putar laju ..kalau lembik tambah tepung ckit2...kang keras lak..tutup bekas sampai naik 2 kali ganda....bentuk ikut kehendak hati masing2 sapu ngan kuning telur n bakar .Siap untuk di makan panas2...
buzzzy
Lama giler tak update kann....dah 2 minggu persekolahan bermula..i baru dapat nak update blog ni...pelan taktikal n minit mesyuarat baru siap...ok la ckit..hari ni ahad..i akan letak gambar dulu ye
Breakfast pagi ni besttt..bubur nasi n cakoi...i bukan penggemar bubur pun boleh tambah 2 kali tapi ckit2 la...hubby tambah jadi 2 mangkuk....zhafirah pun sama.....
Bubur nasi
Nasi semalam tambah air masuk dalam rice cooker...goreng halia , bawang putih dan bawang besar ..of course hiris dulu ....dah garing tuang je dalam bubur yang dah pekat tu....opps lupa lak dalam bubur letak garam dan kiub ikan bilis no added msg ( penting )
dah siap tabur ngan daun ketumbar.....
Cakoi boleh gak cicah ngan sos buat sendiri ....
Breakfast pagi ni besttt..bubur nasi n cakoi...i bukan penggemar bubur pun boleh tambah 2 kali tapi ckit2 la...hubby tambah jadi 2 mangkuk....zhafirah pun sama.....
Bubur nasi
Nasi semalam tambah air masuk dalam rice cooker...goreng halia , bawang putih dan bawang besar ..of course hiris dulu ....dah garing tuang je dalam bubur yang dah pekat tu....opps lupa lak dalam bubur letak garam dan kiub ikan bilis no added msg ( penting )
dah siap tabur ngan daun ketumbar.....
Cakoi boleh gak cicah ngan sos buat sendiri ....
Banyak sgt adunan cakoi i goreng bulat2 cucuk ngan lidi...jadi la manisan pulak
Tuesday, December 28, 2010
masak lemak cili padi keli n rebung
balik dari meeting singgah kedai...begitu begini ke sana ke sini..akhirnya i sampai rumah agak2 kul 1..husb tolong bersihkan ikan keli bila dengar i terjerit pekik terperanjat ikan tu dah disiang pun bergerak lagi...boleh jadi taktik gak untuk mintak husb tolong....dia sian langsung dia tolong...boleh la u olls contohi ...kah3
bahan
ikan keli dibakar dalam oven jer tapi kalau atas arang lagi best kot...wangi
santan
rebung dibersih dan ditapis
garam
asam keping
cili api diblend bersama kunyit hidup
cara
masak semua kecuali ikan ...ikan masuk last sbb ikan dah masak....
bahan
ikan keli dibakar dalam oven jer tapi kalau atas arang lagi best kot...wangi
santan
rebung dibersih dan ditapis
garam
asam keping
cili api diblend bersama kunyit hidup
cara
masak semua kecuali ikan ...ikan masuk last sbb ikan dah masak....
Sukun goreng
lupa la nak ambik gambar.....sbb nak cepat dtg meeting....
bahan..
tepung beras
tepung segera adabi
tepung gamdum
garam
air
campur semua ...agak2 jer ye...biar pekat dan melekat pada sukum...rangup
bahan..
tepung beras
tepung segera adabi
tepung gamdum
garam
air
campur semua ...agak2 jer ye...biar pekat dan melekat pada sukum...rangup
Monday, December 27, 2010
udang masam manis
Lauk kegemaran anak sulung i.....sebelum dia balik um tengahari tadi i masakkan untuk dia bawak bekal tapi dia makan jer kat rumah....
bahan
udang L diperap dgn bancuhan telur n garam dan tepung jagung
nenas dipotong dadu
timun dipotong dadu
bawang besar dihiris
sos tomato
*cili kering
*halia
*bawang putih
garam
gula
sos tiram
Cara
udang dgoreng sekejap je dan ditos minyaknya
Bahan bertanda * ditumis.. masukkan sos tomato dan sos tiram...masukkan garam , gula, bawang besar , nenas, timun...last masukkan udang tadi.....jadik la makanan yang sedap...kita yang buat dia kan....
bahan
udang L diperap dgn bancuhan telur n garam dan tepung jagung
nenas dipotong dadu
timun dipotong dadu
bawang besar dihiris
sos tomato
*cili kering
*halia
*bawang putih
garam
gula
sos tiram
Cara
udang dgoreng sekejap je dan ditos minyaknya
Bahan bertanda * ditumis.. masukkan sos tomato dan sos tiram...masukkan garam , gula, bawang besar , nenas, timun...last masukkan udang tadi.....jadik la makanan yang sedap...kita yang buat dia kan....
cornflakes choc
Ni nak promosi......kawan2 rapat order masa raya...baru buat semalam ...nak bagi anak bawak balik asrama...murni tak niat ibu.......ngeh ngeh tapi sbb ni family biz so tak le dapat letak resepi.....gambar je ye...nak order...leh ke face book i..kkk..sebotol dulu RM 17 tapi sekarang barang dah naik so biskut ni pun naik la ye...kuang3...tapi still mampu dibeli...RM 20 jerr
Subscribe to:
Posts (Atom)